Sữa Tăng Cân Mass Gainer là gì?

Khi dịch nghĩa từ tiếng Anh, Mass nói về thể tích (khối lượng), Gain là nói về sự tăng lên. Hiểu đơn giản thì Mass Gainer chính là sản phẩm giúp tăng khối lượng, kích thước cơ thể.

Sữa tăng cân Mass Gainer chính là dòng sản phẩm bổ sung nguồn chất dinh dưỡng thiết yếu, quan trọng cho cơ thể gồm protein, carb, chất béo, vitamin và khoáng chất. Từ đó giúp người dùng tăng cân, tăng cơ một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất.

Mass Gainer thường được sản xuất dưới dạng bột mịn, dễ hòa tan trong nước và cung cấp hàm lượng calo lớn từ 800-1000 kcl/serving. Sữa tăng cân Mass được dùng trước, sau khi tập hoặc thay thế cho bữa ăn phụ giúp cung cấp cho người dùng nguồn năng lượng lớn trong thời gian cực ngắn.

Hiện nay trên thị trường có 2 loại sữa Mass Gainer như sau:

• Sữa Mass Gainer trung năng lượng: những dòng sản phẩm này thường cung cấp hàm lượng calo vừa phải chỉ từ 500 - 600 calories/ serving. Tuy nhiên chúng cung cấp lượng lớn protein giúp tập trung tăng cơ bắp.
• Sữa Mass Gainer cao năng lượng: Đây là các sản phẩm bổ sung có hàm lượng calories lớn, khoảng 1000 kcl/serving và có nhiều carb và protein. Sản phẩm giúp cải thiện cân nặng và tăng cân một cách nhanh chóng nhất.

Thành phần dinh dưỡng của Mass Gainer

Để bạn đọc hiểu rõ hơn về dòng sản phẩm Mass Gainer, trong phần này Thế Giới Whey sẽ giới thiệu với các bạn những thành phần chính thường có trong sản phẩm Mass Gainer.

Protein

Các hãng sản xuất Mass Gainer thường bổ sung protein dạng hỗn hợp vào thành phần của Mass Gainer. Nhờ đó cung cấp cho người dùng nguồn protein đa dạng có thể hấp thu từ nhanh tới trải dài, giúp nuôi dưỡng, phục hồi và phát triển cơ bắp tối ưu.

Nguồn protein trong sữa Mass thường có nguồn gốc từ sữa, trứng, đậu nành,...để cung cấp cho người dùng chuỗi axit amin hoàn chỉnh nhất. Các protein này sẽ được xử lý, tinh lọc để tạo ra nguồn Whey Protein cao cấp.

Vì vậy thường khi bạn xem thành phần dinh dưỡng Mass Gainer bạn sẽ thấy được tên của 8 loại protein sau: Whey Protein Concentrate, Milk Protein Isolate, Whey Protein Isolate, Whey Protein Hydrolyzed, Micellar Casein, Calcium Caseinate,....

Carb

Carb (tinh bột) là một thành phần cực kỳ quan trọng trong các sản phẩm Mass Gainer. Bởi vì đây chính là nguồn cung cấp calo chính dành cho người gầy muốn tăng cân. Ngoài ra carb cũng hỗ trợ cho protein, tạo điều kiện tốt nhất để protein cung cấp vào cơ thể chỉ sử dụng xây dựng cơ bắp mà không bị đốt cháy khi bạn tập luyện.

Các sản phẩm sữa Mass Gainer cao cấp thường cung cấp nguồn carb có nguồn gốc từ  gạo nâu, lúa mạch, khoai, yến mạch, ngũ cốc,....Đây là nguồn carb cao cấp, giàu chất xơ, giàu dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, hỗ trợ cải thiện khả năng hấp thu của hệ tiêu hóa, giúp tăng cân hiệu quả nhất.

Nguồn carb có trong Mass Gainer thường là Maltodextrin giúp cung cấp nguồn calo một cách nhanh chóng và hỗ trợ tăng cân tốt hơn.

Chất béo

Trong sữa Mass cung cấp hàm lượng chất béo rất thấp, tuy nhiên đây đều là những loại chất béo rất có lợi cho cơ thể. Những loại axit béo mà Mass Gainer cung cấp thường là những loại axit béo mà cơ thể không thể tự tổng hợp được, thường phải bổ sung từ các nguồn thực phẩm bên ngoài như: dầu cá, dầu hạt lanh, dầu dừa, dầu ô liu, bột MCT,...

Nguồn chất béo trong Mass Gainer sẽ cung cấp năng lượng cho não, cơ bắp, đẩy mạnh hoạt động của các bộ phận trên. Đồng thời giúp tăng cường hệ tiêu hóa, giảm mỡ và nguồn cholesterol xấu trong máu. 

Vitamin và khoáng chất

Đây là một thành phần rất quan trọng, góp phần giúp người gầy tăng cân hiệu quả và nhanh chóng hơn.

Các bạn biết không, một phần nguyên nhân khiến người gầy khó tăng cân là do thiếu các vi chất. Những loại vitamin và khoáng chất chỉ chiếm 1 phần nhỏ trong cơ thể nhưng nó lại tham gia vào hầu hết các phản ứng sinh hóa của cơ thể.

Vì vậy khi bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất cho cơ thể sẽ giúp bạn cân bằng dinh dưỡng, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn và giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. 

Enzyme tiêu hóa

Các sản phẩm sữa tăng cân Mass Gainer cao cấp thường có bổ sung thêm các enzyme tiêu hóa như protease, lactase,...để thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Protease hỗ trợ tiêu hóa protein, trong khi đó lactase giúp phân giải lactose một cách nhanh chóng. Nhờ đó hạn chế được các tác dụng phụ không mong muốn khi sử dụng sữa Mass.

Thành phần khác

Ngoài ra trong các sản phẩm Mass Gainer còn có thể bổ sung thêm BCAA, Creatine, Glutamine,...góp phần hỗ trợ cho quá trình tập luyện và giúp tăng cơ hiệu quả hơn.

Lợi ích của Mass Gainer

Việc sử dụng sữa tăng cân Mass Gainer mang đến nhiều lợi ích cho người dùng như:

• Tăng cân nhanh chóng, hiệu quả: Sữa Mass giàu calories, carb, protein, fat, vitamin và khoáng chất,...dễ dàng hấp thu từ đó giúp tăng cân nhanh chóng. 
• Phát triển cơ bắp: Mass Gainer có hàm lượng lớn protein với đầy đủ nguồn axit amin thiết yếu giúp phát triển cơ bắp tối ưu nhất. Bên cạnh đó, uống Mass sau khi tập sẽ cung cấp cho cơ thể nguồn protein lớn, thúc đẩy phục hồi cơ bắp nhanh chóng sau  khi tập luyện.
• Tiết kiệm thời gian: Mass Gainer thường được sản xuất ở dạng bột dễ hòa tan khi pha với nước lọc hay sữa tươi. Bạn chỉ tốn khoảng 30 giây để pha được 1 ly sữa Mass Gainer thơm ngon và bổ dưỡng. Như vậy với sữa Mass bạn sẽ tiết kiệm thời gian một cách đáng kể, thay vì phải tốn nhiều thời gian và công sức cho việc chuẩn bị một bữa ăn.
• Hương vị thơm ngon: Đa số các dòng sữa Mass Gainer trên thị trường đều được chế biến với nhiều hương vị thơm ngon như Socola, vani, dâu, cookies,..

Cách dùng Mass Gainer đúng cách

Để sử dụng Mass Gainer hiệu quả nhất, bạn cần phải tuân thủ theo hướng dẫn của nhà sản xuất về liều lượng sản phẩm. 

Ví dụ: Serious Mass có 1 muỗng/serving, Muscle Mass Gainer là 9 muỗng/ serving, Super Mass Gainer có 2 muỗng/serving...

Tùy vào mỗi nhà sản xuất mà mỗi serving sẽ có số muỗng khác nhau và bạn cần tuân thủ liều dùng của sản phẩm. Tuyệt đối không sử dụng quá liều khi chưa hỏi ý kiến của bác sĩ hoặc các chuyên gia.

Về thời điểm sử dụng, bạn cần chia sữa Mass thành 4 lần dùng trong ngày, uống khi mới thức dậy, trước và sau khi tập luyện hoặc uống thay cho bữa ăn phụ. Khi bạn chia sữa Mass thành nhiều lần dùng sẽ đảm bảo cơ thể hấp thu được các chất dinh dưỡng, cung cấp dinh dưỡng liên tục để nuôi dưỡng và phát triển cơ bắp. Đồng thời giúp bạn tăng cân một cách tối ưu nhất.

Về cách pha sữa Mass có 2 cách như sau:

• Dùng bình lắc: Bạn cho lượng bột Mass Gainer vào bình sau đó cho một lượng nước vừa đủ vào bình (có thể thêm đá để uống ngon hơn). Sau đó bạn lắc đều tay trong khoảng 5 phút để bột tan đều hơn.
• Dùng máy xay sinh tố: Bạn cho lượng bột Mass vào máy rồi cho thêm sữa tươi hoặc các loại trái cây, hoa quả vào và xay đều để tạo thành một ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng.

Với cách pha sữa Mass bằng bình lắc và máy xay sinh tố sẽ giúp cho sữa Mass Gainer được mịn hơn, không bị vón cục giúp cho việc tiêu hóa được dễ dàng và an toàn hơn.